EN
Việc sản xuất túi giấy tiêu tốn khoảng 70 phần trăm năng lượng nhiều hơn so với sản xuất túi nhựa. Tuy nhiên, có một số lợi ích về môi trường vì sợi gỗ dùng trong giấy là nguồn tài nguyên tái tạo, thực tế còn lưu giữ carbon trong quá trình phát triển. Ngược lại, hầu hết các loại nhựa phụ thuộc rất nhiều vào nhiên liệu hóa thạch cho gần như toàn bộ nguyên liệu thô của chúng. Các nghiên cứu cho thấy sản xuất nhựa tạo ra lượng khí thải CO2 tương đương cao hơn khoảng 20% cho mỗi tấn sản phẩm. Những con số này thực sự quan trọng khi chúng ta xem xét mức độ ảnh hưởng của nhựa đối với cuộc khủng hoảng khí hậu hiện nay.
Sản xuất giấy sử dụng khoảng 1.004 gallon nước ngọt cho mỗi túi – cao hơn nhiều so với 58 gallon của nhựa – mặc dù 85% lượng nước này được tái chế trong các hệ thống tuần hoàn kín. Tuy nhiên, sản xuất nhựa thải ra lượng chất ô nhiễm hóa học vào các tuyến nước cao gấp 3,8 lần, bao gồm các dẫn xuất styrene và benzene vốn được biết là gây hại cho sinh vật dưới nước.
Một báo cáo bền vững năm 2023 cho thấy túi giấy có thể đạt được mức trung hòa carbon trong vòng ba năm thông qua quá trình phân hủy và tái chế, trong khi túi nhựa tồn tại trong môi trường hơn 400 năm. Với 5–7 chu kỳ sử dụng lại và tỷ lệ tái chế toàn cầu đạt 76%, giấy vượt trội hơn nhựa, vốn chỉ có 9% được tái chế và chủ yếu dùng một lần.
Khi được ủ đúng cách, giấy thường phân hủy trong khoảng từ hai đến sáu tháng và không để lại bất kỳ chất độc hại nào. Ném giấy xuống đại dương và hầu hết các loại giấy cũng sẽ biến mất hoàn toàn chỉ trong vài tuần. Hãy so sánh điều đó với nhựa, thứ về cơ bản chỉ vỡ thành những mảnh nhỏ mà chúng ta gọi là vi nhựa và tồn tại hàng trăm năm. Các bãi chôn lấp cũng là một điểm vấn đề khác đối với nhựa. Những chiếc túi nhựa nằm đó tạo ra khí mê-tan, thứ mà các nhà khoa học cho là thực sự gây hiệu ứng nhà kính mạnh hơn gấp 28 lần so với khí carbon dioxide thông thường. Và chúng ta cũng không nên quên việc động vật bị vướng vào chúng. Các nghiên cứu cho thấy có khoảng 58 phần trăm khả năng động vật hoang dã có thể bị mắc kẹt trong những sản phẩm nhựa bị vứt bỏ này ở đâu đó trong tự nhiên.
Hơn một nửa số vật liệu chúng tôi đóng gói bằng giấy thực chất bắt đầu từ sợi gỗ, thứ có thể tự tái tạo nếu được quản lý đúng cách. Hãy nghĩ theo cách này: nhựa tiêu thụ khoảng 12 triệu thùng dầu mỗi năm theo báo cáo từ Ellen MacArthur hồi năm 2023. Giấy hoạt động khác biệt vì sử dụng xenlulô từ cây cối, những loại thực vật mà con người có thể trồng lại sau khi chặt hạ. Khi các khu rừng được chứng nhận là được quản lý bền vững, chúng có xu hướng tái sinh nhanh hơn khoảng 28 phần trăm so với lượng được khai thác hàng năm. Điều này giúp duy trì sự cân bằng tự nhiên trong khi vẫn đáp ứng nhu cầu đóng gói của chúng ta.
Các chứng nhận như FSC giải quyết tới 93% lo ngại của người tiêu dùng về nạn phá rừng (Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới 2023) bằng cách thực thi các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nguồn gốc sản phẩm. Các hệ thống này theo dõi sợi gỗ từ rừng đến sản phẩm cuối cùng, với công nghệ blockchain giúp giảm 61% so với chuỗi cung ứng thông thường về các hình thức thu mua thiếu minh bạch.
Mỗi tấn bao bì làm từ giấy thay thế 1,4 tấn nhựa có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch trong sử dụng bán lẻ (Tạp chí Sản xuất sạch hơn 2023), ngăn ngừa 3,2 tấn phát thải CO₂. Khi nhu cầu bao bì toàn cầu tăng trưởng 3,1% hàng năm, tính tái tạo của giấy—dựa trên chu kỳ trồng, thu hoạch và trồng lại—mang lại một giải pháp thay thế có thể mở rộng theo vòng khép kín cho các vật liệu dựa trên dầu mỏ.
Trên toàn thế giới, khoảng 80 phần trăm túi giấy cũ được thu gom và đưa trở lại lưu thông thông qua các trung tâm tái chế và chương trình thu thập. Điều gì xảy ra tiếp theo? Giấy được phá vỡ thành bột giấy, làm sạch bụi bẩn hoặc tạp chất, sau đó được ép thành các sản phẩm mới như hộp hoặc khăn giấy. Giấy nổi bật hơn so với nhựa ở điểm này vì nhựa về cơ bản chỉ có thể tái chế được một hoặc hai lần. Trong khi đó, những sợi giấy dài có thể duy trì mạnh mẽ trong khoảng năm đến bảy chu kỳ đầy đủ trước khi cuối cùng trở nên quá ngắn để giữ cấu trúc. Điều này khiến giấy trở thành lựa chọn tốt hơn nhiều cho các giải pháp đóng gói bền vững về lâu dài.
Tỷ lệ tái chế toàn cầu đối với túi giấy ở mức khoảng 80%, cao hơn nhiều so với tỷ lệ của nhựa chỉ từ 5 đến 7%. Tuy nhiên, có sự khác biệt đáng kể giữa các khu vực. Ở các quốc gia giàu có hơn, người dân có thể tái chế từ 60% đến gần 90% lượng chất thải giấy của họ. Nhưng tình hình lại khác biệt ở các khu vực đang phát triển, nơi mà tới 40% lượng giấy có thể sử dụng được bị lãng phí do thiếu các hệ thống phân loại rác thải hiệu quả. Để khắc phục sự mất cân bằng này, các chuyên gia ước tính cần đầu tư khoảng 200 tỷ USD trên toàn thế giới trước năm 2030. Khoản tiền này sẽ giúp xây dựng các cơ sở và quy trình tốt hơn nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các vật liệu có thể thực sự được tái chế.
Tạp chất thực phẩm, lớp phủ sáp và nhãn bằng vật liệu hỗn hợp làm nhiễm bẩn 12% lượng giấy thu gom, thường khiến toàn bộ lô hàng không thể tái chế. Ngoài ra, sự tham gia thấp của người dân — chỉ 35% hộ gia đình phân loại rác giấy một cách nhất quán — làm giảm hiệu quả thu hồi. Theo nghiên cứu về tính bền vững của vật liệu, việc cải thiện giáo dục về kiểm soát tạp chất có thể tái sử dụng được 18 triệu tấn sợi hữu ích mỗi năm.
Xu hướng bao bì bền vững đã biến túi giấy thành nhiều hơn thế so với chỉ là vật dụng chức năng cho các cửa hàng. Khoảng hai phần ba người mua sắm hiện nay thực sự chọn sản phẩm được bọc bằng giấy vì họ quan tâm đến việc rác thải của mình sẽ ra sao sau khi mua hàng. Người tiêu dùng nhận thấy giấy phân hủy nhanh hơn hẳn so với nhựa, thứ có thể tồn tại tới nửa thiên niên kỷ. Các công ty chuyển sang sử dụng bao bì giấy thường cũng ghi nhận kết quả kinh doanh tốt hơn. Nhiều doanh nghiệp báo cáo mức tăng trưởng khoảng một phần ba về lượng khách hàng quay lại mua hàng – những người quan tâm đến lối sống xanh, đồng thời những khách hàng này cũng sẵn sàng chi trả thêm gần 10% khi mua từ các thương hiệu cam kết với tính bền vững. Thị trường rõ ràng đang ghi nhận và tưởng thưởng cho những doanh nghiệp đưa ra lựa chọn thân thiện với môi trường này.
Vẻ ngoài tự nhiên của giấy hoạt động như một tấm nền lý tưởng cho việc xây dựng thương hiệu, giúp khách hàng ghi nhớ sản phẩm tốt hơn khoảng 44% so với bao bì nhựa, đặc biệt khi sử dụng những loại mực thân thiện với môi trường mà chúng ta đã thảo luận gần đây. Theo các khảo sát mới nhất, người tiêu dùng trẻ tuổi từ 25 đến 40 tuổi thường chi thêm khoảng 12% cho các sản phẩm được đóng gói bằng vật liệu bền vững. Nhìn vào các ví dụ thực tế, các cửa hàng tạp hóa khi hiển thị rõ ràng nhãn hàm lượng tái chế trên bao bì báo cáo rằng họ tiêu thụ hàng tồn kho nhanh hơn khoảng 23% so với trước đây. Trong khi đó, các cửa hàng thời trang cũng nhận thấy một hiện tượng thú vị xảy ra trên mạng xã hội: các bài đăng của họ giới thiệu những chiếc hộp xinh xắn làm từ vật liệu tái chế nhận được lượng lượt thích và chia sẻ nhiều hơn khoảng 27% trên tất cả các nền tảng kết hợp.
Bao bì giấy yêu cầu nhiều năng lượng hơn vì quy trình sản xuất bao gồm nhiều giai đoạn, từ khâu làm bột giấy đến bay hơi nước khỏi bột giấy. Mặc dù tiêu tốn nhiều năng lượng, giấy mang lại lợi ích về nguồn gốc tái tạo và lượng phát thải carbon tổng thể thấp hơn.
Trên toàn cầu, túi giấy có tỷ lệ tái chế khoảng 80%, cao hơn đáng kể so với túi nhựa chỉ ở mức 5 đến 7%.
Túi giấy đạt được trạng thái trung hòa carbon thông qua sự kết hợp của quá trình phân hủy và tái chế trong vài năm, trái ngược với nhựa, loại này có thể mất hơn 400 năm để phân hủy hoàn toàn.
Rác thải nhựa có thể tồn tại trong môi trường hàng trăm năm, phân hủy thành vi nhựa gây ảnh hưởng xấu đến động vật hoang dã và hệ sinh thái. Trong các bãi chôn lấp, nhựa tạo ra khí mê-tan, một loại khí nhà kính mạnh làm trầm trọng thêm biến đổi khí hậu.
Giấy được làm từ sợi gỗ tái tạo, trong khi nhựa được sản xuất từ nhiên liệu hóa thạch không thể tái tạo. Ngoài ra, giấy phân hủy nhanh hơn nhiều và có tỷ lệ tái chế cao hơn, khiến nó trở thành lựa chọn bền vững hơn cho bao bì.
Tin Tức Nổi Bật
