کیسه‌های کاغذی: راه‌حل بسته‌بندی پایدار

تأثیر محیط زیستی بسته‌بندی کاغذی در مقایسه با پلاستیک

انتشار کربن و مصرف انرژی در فرآیندهای تولید

تولید کیسه‌های کاغذی حدود ۷۰ درصد انرژی بیشتری نسبت به تولید کیسه‌های پلاستیکی مصرف می‌کند. با این حال، این روش مزیت محیط‌زیستی دارد، زیرا الیاف چوبی استفاده‌شده در کاغذ منابع تجدیدپذیری هستند که در طول رشد، کربن را در خود ذخیره می‌کنند. از سوی دیگر، اکثر پلاستیک‌ها به شدت به سوخت‌های فسیلی وابسته‌اند و تقریباً تمام مواد اولیه آن‌ها از این منابع تأمین می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند که تولید پلاستیک به ازای هر تن، حدود ۲۰ درصد انتشار معادل CO2 بیشتری دارد. این اعداد زمانی اهمیت پیدا می‌کنند که به میزان تأثیر پلاستیک بر بحران آب‌وهوایی جاری فکر کنیم.

مصرف و آلودگی آب ناشی از تولید

تولید کاغذ به‌طور متوسط ۱۰۰۴ گالن آب تازه به ازای هر کیسه مصرف می‌کند — که بسیار بیشتر از ۵۸ گالن مورد نیاز برای تولید کیسه پلاستیکی است — هرچند ۸۵ درصد از این آب در سیستم‌های حلقه‌بسته بازیابی می‌شود. با این حال، تولید پلاستیک ۳٫۸ برابر بیشتر مواد شیمیایی مضر از جمله مشتقات استایرن و بنزن را به رودخانه‌ها و منابع آبی منتقل می‌کند که شناخته‌شده‌اند به حیات آبزیان آسیب می‌رسانند.

تحلیل چرخه حیات: کیسه‌های کاغذی در مقابل کیسه‌های پلاستیکی

گزارش پایداری سال 2023 نشان داد که کیسه‌های کاغذی می‌توانند در عرض سه سال از طریق تجزیه و بازیافت به خنثای کربن دست یابند، در حالی که کیسه‌های پلاستیکی بیش از 400 سال در محیط پایدار می‌مانند. با 5 تا 7 چرخه استفاده مجدد و نرخ بازیافت جهانی 76 درصد، عملکرد کاغذ از پلاستیک بهتر است، زیرا تنها 9 درصد پلاستیک بازیافت می‌شود و بیشتر آن یکبارمصرف است.

قابلیت تجزیه‌پذیری زیستی و تجزیه در محیط‌های طبیعی در مقابل محل‌های دفن زباله

هنگامی که به درستی کمپوست شود، کاغذ معمولاً بین دو تا شش ماه تجزیه می‌شود و هیچ ماده مضری پس از خود باقی نمی‌گذارد. اگر آن را به درون اقیانوس بیندازید، بیشتر انواع کاغذ ظرف چند هفته به سادگی ناپدید می‌شوند. حالا این را با پلاستیک مقایسه کنید که در واقع به قطعات ریزی تبدیل می‌شود که ما آنها را میکروپلاستیک می‌نامیم و صدها سال در محیط باقی می‌مانند. محل‌های دفن زباله نقطه مشکل‌ساز دیگری برای پلاستیک‌ها هستند. این کیسه‌های پلاستیکی که در آنجا قرار دارند، گاز متان تولید می‌کنند؛ گازی که دانشمندان می‌گویند از نظر اثر گلخانه‌ای، ۲۸ برابر بدتر از دی‌اکسید کربن معمولی است. همچنین نباید فراموش کرد که حیوانات نیز در این پلاستیک‌های دورریخت گیر می‌افتند. مطالعات نشان می‌دهند که شانس تقریبی ۵۸ درصد وجود دارد که حیات وحش در طبیعت در این پلاستیک‌های دورریخت گیر کند.

تأمین پایدار و مواد اولیه تجدیدپذیر

الیاف چوب به عنوان جایگزینی تجدیدپذیر برای پلاستیک‌های مبتنی بر سوخت فسیلی

بیش از نیمی از موادی که ما در بسته‌بندی کاغذی قرار می‌دهیم، در واقع از الیاف چوب شروع می‌شوند؛ چیزی که در صورت مدیریت صحیح می‌تواند خود را تجدید کند. به این ترتیب فکر کنید: پلاستیک‌ها طبق گزارش مؤسسه الن مک آرتور در سال ۲۰۲۳، سالانه حدود ۱۲ میلیون بشکه نفت مصرف می‌کنند. کاغذ به شیوه‌ای متفاوت عمل می‌کند، زیرا از سلولز درختان استفاده می‌کند، گیاهانی که پس از قطع شدن می‌توان دوباره آنها را کاشت. هنگامی که جنگل‌ها با استانداردهای مدیریت پایدار تأیید شوند، معمولاً حدود ۲۸ درصد سریع‌تر از مقدار برداشت سالانه رشد مجدد دارند. این امر به حفظ تعادل طبیعت کمک می‌کند، در حالی که نیازهای بسته‌بندی ما را نیز برآورده می‌سازد.

تأییدیه جنگل‌داری پایدار و شفافیت زنجیره تأمین

استانداردهایی مانند FSC با اعمال استانداردهای سختگیرانه ردیابی از جنگل تا محصول نهایی، ۹۳ درصد از نگرانی‌های مصرف‌کنندگان درباره جنگل‌زدایی را حل می‌کنند (صندوق جهانی حیات وحش، ۲۰۲۳). این سیستم‌ها، الیاف چوب را از جنگل تا محصول نهایی ردیابی می‌کنند و با استفاده از فناوری بلاکچین، روش‌های تأمین مبهم را نسبت به زنجیره‌های تأمین متداول ۶۱ درصد کاهش می‌دهند.

کاهش وابستگی به منابع تجدیدناپذیر با بسته‌بندی کاغذی

هر تن بسته‌بندی مبتنی بر کاغذ، در استفاده خرده‌فروشی به جای ۱٫۴ تن پلاستیک مشتق‌شده از سوخت فسیلی قرار می‌گیرد (مجله تولید پاک ۲۰۲۳)، که این امر مانع انتشار ۳٫۲ تن دی‌اکسیدکربن می‌شود. با رشد سالانه ۳٫۱ درصدی تقاضای جهانی برای بسته‌بندی، تجدیدپذیری کاغذ که مبتنی بر چرخه کاشت-برداشت-کاشت مجدد است، جایگزینی مقیاس‌پذیر و حلقه‌بسته برای مواد نفتی فراهم می‌کند.

بازیافت موثر و چرخه عمر چرخشی کیسه‌های کاغذی

نحوه بازیافت کیسه کاغذی: چرخه‌های عمر متعدد

در سراسر جهان، حدود ۸۰ درصد کیسه‌های کاغذی استفاده‌شده جمع‌آوری شده و از طریق مراکز بازیافت و برنامه‌های جمع‌آوری دوباره وارد چرخه می‌شوند. بعد از آن چه اتفاقی می‌افتد؟ کاغذ به خمیر کاهش یافته، از هرگونه آلودگی یا مواد خارجی پاکسازی شده و سپس به اشکال جدیدی مانند جعبه یا دستمال تبدیل می‌شود. کاغذ در اینجا در مقایسه با پلاستیک برجسته می‌شود، زیرا پلاستیک عملاً پس از یک یا حداکثر دو بار بازیافت از بین می‌رود. اما الیاف بلند کاغذ حدود پنج تا هفت چرخه کامل را به خوبی تحمل می‌کنند تا اینکه در نهایت آنقدر کوتاه شوند که دیگر نتوانند ساختارها را حفظ کنند. این ویژگی کاغذ را در درازمدت گزینه بسیار بهتری برای راهکارهای بسته‌بندی پایدار می‌سازد.

نرخ‌های جهانی بازیافت و شکاف‌های زیرساختی

نرخ جهانی بازیافت کیسه‌های کاغذی حدود ۸۰ درصد است که بسیار بهتر از وضعیت پلاستیک‌ها با تنها ۵ تا ۷ درصد است. البته تفاوت زیادی بین مناطق مختلف وجود دارد. در کشورهای ثروتمند، مردم موفق می‌شوند بین ۶۰ تا تقریباً ۹۰ درصد از پسماندهای کاغذی خود را بازیافت کنند. اما در مناطق در حال توسعه وضعیت متفاوت است و تا ۴۰ درصد از کاغذهای قابل استفاده به هدر می‌روند، چرا که سیستم‌های مناسبی برای جداسازی صحیح پسماندها وجود ندارد. برای رفع این عدم تعادل، کارشناسان تخمین می‌زنند که تا سال ۲۰۳۰ باید حدود ۲۰۰ میلیارد دلار در سطح جهانی سرمایه‌گذاری شود. این مقدار پول می‌تواند به ایجاد تأسیسات و فرآیندهای بهتری کمک کند که برای پاسخگویی به نیاز رو به افزایش مواد قابل بازیافت ضروری هستند.

چالش‌های آلودگی و سیستم‌های جمع‌آوری

بقایای غذا، پوشش‌های واکسی و برچسب‌های ساخته شده از مواد ترکیبی، ۱۲ درصد کاغذهای جمع‌آوری‌شده را آلوده می‌کنند و اغلب باعث می‌شوند تمام محموله‌ها غیرقابل بازیافت شوند. علاوه بر این، مشارکت پایین عموم مردم — تنها ۳۵ درصد از خانوارها به‌طور مداوم ضایعات کاغذی را جدا می‌کنند — بازیابی مواد را با مشکل مواجه می‌سازد. طبق تحقیقات انجام‌شده در زمینه پایداری مواد، بهبود آموزش درباره آلودگی می‌تواند سالانه ۱۸ میلیون تن الیاف قابل استفاده را دوباره بازیابی کند.

تقاضای مصرف‌کنندگان و مزایای برندها از بسته‌بندی کاغذی دوستدار محیط زیست

روند بسته‌بندی پایدار باعث شده کیسه‌های کاغذی به چیزی بیش از یک وسیلهٔ عملی برای فروشگاه‌ها تبدیل شوند. امروزه حدود دو سوم خریداران در واقع محصولاتی را انتخاب می‌کنند که در کاغذ بسته‌بندی شده‌اند، چون به این دلیل که نگران سرنوشت زباله‌های خود پس از خرید هستند. مردم متوجه شده‌اند که کاغذ چقدر سریع‌تر از پلاستیک که ممکن است نیم هزار سال دوام بیاورد، تجزیه می‌شود. شرکت‌هایی که به بسته‌بندی کاغذی روی می‌آورند، اغلب نتایج بهتری نیز تجربه می‌کنند. بسیاری از آن‌ها افزایشی حدود یک سومی در مشتریان وفاداری را گزارش می‌کنند که به سبز بودن اهمیت می‌دهند، علاوه بر این، همین مشتریان تمایل دارند تقریباً ۱۰ درصد بیشتر برای خرید از برندهایی که به پایداری پایبند هستند، هزینه کنند. بازار به وضوح به کسب‌وکارهایی که این انتخاب دوستدار محیط زیست را می‌کنند، پاداش می‌دهد.

ظاهر طبیعی کاغذ مانند بومی برای برندسازی عمل می‌کند و به مشتریان کمک می‌کند تا محصولات را حدود ۴۴ درصد بهتر از بسته‌بندی پلاستیکی به یاد بیاورند، به‌ویژه هنگامی که از جوهرهای دوستدار محیط زیستی استفاده شود که اخیراً درباره‌شان صحبت کرده‌ایم. مصرف‌کنندگان جوان‌تر در سنین ۲۵ تا ۴۰ سال مطابق نظرسنجی‌های اخیر تمایل دارند حدود ۱۲ درصد بیشتر برای کالاهایی که با مواد پایدار بسته‌بندی شده‌اند هزینه کنند، بنابراین روی آوردن به روش‌های سبز در واقع سودآوری را نیز افزایش می‌دهد. با نگاه به مثال‌های واقعی، فروشگاه‌های مواد غذایی که به‌طور آشکار برچسب محتوای بازیافتی خود را نمایش می‌دهند، گزارش می‌کنند که موجودی انبارشان تقریباً ۲۳ درصد سریع‌تر از قبل تمام می‌شود. در همین حال، فروشگاه‌های لباس فن‌پدیده جالبی را در فضای آنلاین نیز مشاهده کرده‌اند: پست‌های آن‌ها که شامل آن بسته‌های زیبای کوچک از مواد بازیافتی هستند، در تمام پلتفرم‌ها به‌طور ترکیبی حدود ۲۷ درصد لایک و اشتراک بیشتری دریافت می‌کنند.

سوالات متداول

چرا تولید بسته‌بندی کاغذی انرژی بیشتری نسبت به پلاستیک مصرف می‌کند؟

بسته‌بندی کاغذی به دلیل مراحل متعدد تولید، از جمله خمیرسازی و تبخیر آب از خمیر، نیازمند انرژی بیشتری است. با وجود نیاز بالا به انرژی، کاغذ در زمینه منابع تجدیدپذیر و انتشار کربن کمتر مزایایی دارد.

نرخ بازیافت کیسه‌های کاغذی در مقایسه با کیسه‌های پلاستیکی چقدر است؟

در سطح جهانی، نرخ بازیافت کیسه‌های کاغذی حدود ۸۰ درصد است که به‌مراتب بالاتر از کیسه‌های پلاستیکی با ۵ تا ۷ درصد است.

کیسه‌های کاغذی چگونه به تسویه کربن دست می‌یابند؟

کیسه‌های کاغذی از طریق ترکیبی از فرآیندهای تجزیه و بازیافت در طی چند سال به تسویه کربن می‌رسند، برخلاف پلاستیک که ممکن است بیش از ۴۰۰ سال طول بکشد تا کاملاً تجزیه شود.

پیامدهای زیست‌محیطی پسماندهای پلاستیکی چیست؟

پسماندهای پلاستیکی می‌توانند صدها سال در محیط باقی بمانند و به ریزپلاستیک‌ها تجزیه شوند که تأثیرات مضری بر حیات وحش و اکوسیستم‌ها دارند. در محل دفن زباله، پلاستیک‌ها گاز متان تولید می‌کنند که یک گاز گلخانه‌ای قوی است و تغییرات آب‌وهوایی را تشدید می‌کند.

چرا کاغذ به عنوان گزینه‌ای پایدارتر از پلاستیک در نظر گرفته می‌شود؟

کاغذ از الیاف چوبی تجدیدپذیر ساخته می‌شود، در حالی که پلاستیک از سوخت‌های فسیلی تجدیدناپذیر به دست می‌آید. علاوه بر این، کاغذ بسیار سریع‌تر تجزیه می‌شود و نرخ بازیافت بالاتری دارد و بنابراین گزینه‌ای پایدارتر برای بسته‌بندی محسوب می‌شود.