EN
Útlit má vonast til að hafa mikilvæga hlutverk þegar verið er að lokka fólki, sérstaklega ef um er að ræða bækkonustöðvar, þar sem samspil útsjávar og bragðs er svo mikilvægt. Sérsniðnar kökurúður með áberandi hönnun geta breytt bækkonustöð frá góðri yfir í mjög góða þegar verið er að stefna að að mætast við samkeppni. Hugsaðu um það sem gerist þegar einhver opnar rúðu sem er falleg, þá muni þeir um hana lengi eftir að kökuna hefur verið borðuð. Taktu til dæmis einhverja staðbundna bækkonustöð sem setti merkið sitt í fyrirhluta á öllum rúðunum, bætti við björtum litum og árstíðaþemum í gegnum árið. Umsöfnun jókst átækt eftir að þessar breytingar voru gerðar. Það sem gerir þessar rúður sérstakar er ekki aðeins að þær vernda kökur sem eru í þeim heldur hvernig þær sýna hvað bækkonustöðin stendur fyrir. Fólk hefur þendingu til að leita þess sem lítur fallegt út, sérstaklega ef eitthvað er að baki hönnuninni sem tengist við tilfinningu eða segir hluta af sögu bækkonustöðvarinnar með sýnatriðum.
Þegar viðheldur er á heildstæðum vörumerkjum á öllum gerðum af umbúðum, sérstaklega þeim lítlu kexakassunum, er það mikil hjálp til að byggja það sterka vörumerki sem svo oft er talað um í dag. Þegar fólk sér aftur og aftur sömu hönnun verður það vafalaust um að þekkja vörumerkið og treysta verður því sem keypt er. Sumir í starfslífinu segja að heildstætt vörumerki kunni að hækka vörumerkisminnið um allt að 80 prósent. Fyrir kondætur sem vilja gera þetta rétt er lykillinn að velja litina, hönnunina og letrið þannig að þau passi vel saman á öllum umbúðunum. Skoðið hvernig sumir kondætur velja einn aðallega lit eða þemu sem þær halda sig við í öllum umbúðagerðum. Slík samræmi hefur áhrif ekki aðeins á að fólk geti auðveldlega uppgötvað vörurnar, heldur skapar það einnig sterkari tengsl við viðskiptavini með tímann þar sem fólk byrjar að tengja þann sömu útlitið við gott gæði.
Þegar verið er að flutningum á viðkvæmum bakarí vara eins og kökum er að velja rétt efnið mikilvægt til að halda þeim óbreyttum. Flestir framleiðendur kexkassa velja annað hvort geislabeina eða stífðaðan pappír vegna þess að bæði standast vel harkalega meðferð og geta tekið upp skjóta á nokkuð skilvirkan hátt. Rannsóknir á hvernig umbúðir standast sýna að þessi efni minnka skemmdir á vara á flutningstímum. Það sem virkar svo vel með þeim er að geta tekið á sig án þess að leyfa þessar virfur að ná inn í vöruna sjálfa. En það er enn ein hugmynd sem gildir að hugsa um. Sterk efni vernda kökurnar svo á móti en enginn vill leitur kassi birtast á afmælisdagur. Hönnur kassanna þarf að vera snyrtileg til að gera viðskiptavinina glæðilega þegar þeir opna hana, jafnvel þó það þýði stundum að reisa sig aðeins á hámarkið á styrkleika.
Það er mikilvægt að velja rétta stærð kakanúðaboxa til að gæta að örygginu á meðan þau eru í flutningum. Þegar kassinn passar nákvæmlega, er enginn pláss fyrir kakan að hreyfast inni, sem þýðir minni líkur á skemmdum. Skoðumðu það sem gerist í raunverulegum bakaríum - margir þeirra tilkynna að minna brotnaðar eða samþrýstur kaka þegar þeir byrjaði að nota sérhannaðar kassar fyrir vörurnar sínar. Hugleiddur þarf að skoða þær flottu fjöldaspjölduðu gerðirnar, sem eru svo brjálaðar en samt svo vinsælar við brúðkaup og sérstök viðburði. Sérhannaðir kassar passa nákvæmlega við mælingarnar á þessum deililegu destrum og tryggja að þær verði á sínum stað á ferðinni frá ofninum og upp á borðið. Og segjum það eins og það er, enginn vill sjá fallega þrispjaldaða kaku fellast saman af því að einhverja pakkaði hana í almenningsskyrða kassa sem passaði ekki rétt.
Gælukökurúður fara langt meira en aðeins að umbúða deigveri; þegar þær eru rétt Hannaðar verða þær hluti af hátíðinni sjálfri. Þegar bakkstrar versla um milli einfaldra kassaaðferða og litríkra, áhugaverðra hönnuna, þá lætur viðskiptavinurinn af sér fyrir muninum. Nýlega könnun sýndi að um það bil 7 af 10 kaupendum velur vörur út frá því hversu falleg umbúðin eru, sérstaklega á hátíðum eða afmælisdögum. Fólk vill eitthvað sem stendur upp úr og gefur þeim góðan tilfinningu um að gefa það sem gjöf. Fyrir staðbundna baka til að greinast í fylltum markaði, þá borgar það sig mikill tími sem er fæst í frumkvæða hönnun á kassunum. Þakklátir viðskiptavinir koma aftur á móti því að þeir muni vel á sér aukalega ástreynsluna sem fór í að gera pöntunina sérstaka á afhverfingardag.
Með því að bæta við hlutum eins og fitum, handskrifaðum bréfum eða sérstæðum þemabyggðum hönnunum breytist venjuleg kökurúð í eitthvað virkilega sérstakt fyrir viðburði eins og afmæli, brúðkaup eða ársafmæli. Þegar einhver opnar kassann og sér þessi persónulegu viðbætur verður það til þess að þau finni það varmt í kossnum og muni sér hverjir gáfu það. Hugsaðu um hvernig fólk finnur sér þegar það fær gjöf umböndin á fallegan hátt - sama reglan gildir hér. Fyrirtæki sem leggja áherslu á að gera þessi smáatriði rétt í umbúðunum sjá oft endurkomandi viðskiptavini því fólk kemur vel fyrir því að vera mælt með á svona fyrirheitalegan hátt.
Samfélagsmiðlar hafa breytt því að opna hluti í það sem fólk elskaður sýna á netinu, og hannaðir kakanumkassar með áberandi hönnun hafa tekið þetta á annan stig. Þegar kemur að matarmyndum á samfélagsmiðla, sér sér enginn fyrir fallega kaku sem situr þarna og sér út eins og hún væri of falleg til að borða. Samkvæmt rannsóknum frá CNIK munu tveir þriðju hluti manna birta myndir af áferðislegum hlutum sem þeir sjá á síðum eins og Instagram eða Pinterest. Slík deiling hefur beint af sér að vörumerkjum verður hækkað án neinnar greiððrar auglýsinga.
Það er mikilvægt fyrir bakarí til að hanna umbúðir sem standa sig og eru deildar á samfélagsmiðlum í dag. Við höfum séð mörg ágætis auglýsingaferli þar sem búðir fyrir kökur fanga athygli fólks og leita til viðskiptavina á ýmsu sviði. Besta hlutinn? Allt þetta gerist án þess að eyða meira fé á auglýsingar. Þegar bakarí leggja kraft á að gera vörur sínar sjónhaglega ásætulegar fyrir ljósmyndir, þá breytist sjálkrafa hversu margir sjá ummerkinguna þeirra á netinu. Samfélagsmiðlar virka einfaldlega betur þegar það er eitthvað sjónhaglegt áhugaverð sem deilt er og þess vegna er gott sem borgar ef reiðast á að draga nýja viðskiptavini og halda vöxtum atvinnuverkefna yfir tíma.
Umbætanleiki er að verða stórt fyrirtæki í daglegu lífi og það er örugglega að breyta því hvernig fólk kaupir. Fleiri en áður brenna fyrir grænum ágreiningi og fyrirtæki allra tegunda, jafnvel staðbundnar bakaríur, eru byrjaðar að skipta yfir í grænari umbúðavalkosti. Fólk vill alveg greiða fyrir umbætanlega hluti í dag. Samkvæmt tölum frá Nielsen: tæplega tveir þriðju hlutar heimsmanna eru tilbúin til að greiða meira fyrir vörum sem skemma ekki umhverfið. Þegar bakaríur byrja að nota umhverfisvænar kassar og pokana í stað plastfolks, eru þær ekki aðeins að minnka ruslið. Viðskiptavinir þeirra taka eftir því og það gerir raunverulegan mun á áhorf sitt. Á þessari þéttu kaupskaparkerfi, þar sem allir vilja eitthvað annað, gefur umhverfisvæni bakaríum fyrirheit sem verður að eigum.
Fleiri og fleiri bakarí eru að snúa að endurnýjanlegum og úrgræðanlegum efnum þegar þau framleiða sérsniðin kakanumferðarmater. Kraftpappír er ennþá helsta valkostur, ásamt ryppulaga pappír fyrir stöðugari kassar, og sykurfibur sem hefur orðið mjög í sjó síðustu ár. Góðu fréttirnar eru að þessi efni hjálpa til við að minnka rusl meðan þau gefa kökum nýjan og hreinan útlit sem viðskiptavinir sem brenna fyrir umhverfið virða mjög. Taktu Sarah's Bakery í miðbænum sem dæmi, þau breyttu í umhverfisvæna kassana á síðasta ári og sáu að stofnandanirnar tölkuðu um það við skráningu. Að finna réttan birgja er líka mikilvægt. Marg bakarí í nágrenninu vinna nú beint við fyrirtæki sem sérhæfa sig í sjálfbærum umbúðum og fá frumleg hönnun sem passar við merkið þeirra án þess að hætta á umhverfisvænum málum. Þessi nálgun byggir traust á milli viðskiptavinar og fyrirtækisins með tímanum og hjálpar til við að halda áfram með þána hóp hóflegra viðskiptavina.
Þegar verið er að setja sérlaga hönnun á þessi kökurúðju er hægt að breyta venjulegri umbúðunum í eitthvað sem er mjög gott fyrir markaðssetningu án þess að kosta mikið. Þegar kökurver verða með mjög áberandi hönnun á rúðjunum, fá þau athygli fólks og halda vörumerki þeirra fremst í huga. Þetta er einnig staðfest með tölum, þar sem fjölmargir atvinnureynslur eru sannfærðir um að sérhæf umbúðaverð geti leitt til mikillar arðsemi. Sumar rannsóknir sýna jafnvel að um það bil 60 prósent kaupenda hafa verið áhrifð af flottum umbúðum við að taka ákvarðanir um kaup. Þetta sýnir nákvæmlega hversu mikil áhrif hafa umbúðir sem ósýnilegur tilnefni vörumerkisins. En það er enn ein átt að skoða, þar sem þegar kústómarar eru vön að taka myndir af flottu rúðjunum og deila þeim á netinu, þá eykst vinsældum vörumerkisins mjög. Margar kökurver gefa smáar vinninga eða afslætti fólki sem deilir myndum af flottu umbúðunum á Instagram eða öðrum samfélagsmiðlum. Í einu augnabliki verður hver einstök rúða að frjálsri auglýsingarpláss sem fer út um dyra.
Hvernig kökurúð lítur út skiptir miklu máli þegar verið er að fá viðskiptavini til að koma aftur. Þegar fólk sér eitthvað minnisvert í höndunum á sér, þá man það almenning betur og þar af leiðandi gæti það valið sama bakaríið næst þegar. Fugur litur og áhugaverð hönnun getur líka gert undur vegna þess að augun okkar eru dregin að því sem stendur upp úr sjónarhorni. Sumir af staðnæmum bakaríum hafa jafnvel byrjað að eksperimentera við takmarkaðar útgáfur af rúðum á hádegismörkum eða sérstökum atburðum. Þessar árlegar breytingar eða samstarf við nágrennislistamenn skapa sérstæðan andhögg sem fólk ræður um og vill sjá meira af. Í lokaskiptum er góð umbúða ekki bara pappír utan um kökuna, heldur hluti af sögunni sem liggur að baki matinum sjálfum, og gerir viðskiptavininn til að halda utan um eitthvað sérstaklegt fremur en bara aðra deyja frá götunni.
Heitar fréttir 
